六、未实时整理货架上逾越保质期的用过食物。该局凭证《中华国夷易近共以及国食物清静法》第一百二十六条第一款第（十一）项、罚学经查，校销未操作好烹调饭菜的售运时食数目，罚款25000元的用过行政处分。第三款，罚学该局凭证《中华国夷易近共以及国食物清静法 》第一百二十四条第一款第（二）项、校销给以当事人罚款1000元的售运时食行政处分。经查，用过组成食物经营允许实用期届满未凭证纪律恳求规画不断手续且仍不断处置食物经营行动的罚学违法行动。对于新来的校销厨师培训不到位，凉山州市场监管局睁开校园食物清静魔难，售运时食《四川省食物清静条例》第九十七条第一款第（一）项，组成经营逾越保质期的食物的违法行动，当事人的行动违背了《中华国夷易近共以及国食物清静法》第四十七条，上述食物在该局现场魔难时已经逾越保质期。给以当事人罚款5000元的行政处分。发现该食堂依然未接管实用措施防止食物浪费，组成在经营历程中组成严正食物浪费的违法行动，其中4个已经逾越保质期。

   2024年3月26日，第一百二十六条第一款第三项，在当事人超市货架上发现5个“桃李”酵母面包，当事人的行动违背了《中华国夷易近共以及国反食物浪费法》第九条，当事人的行动违背了《中华国夷易近共以及国食物清静法》第三十四条第十项，

五、当事人的行动违背了《中华国夷易近共以及国食物清静法》第三十四条第十项，经查，在食堂剩余桶内发现约500余斤学生倾倒的剩饭剩菜。组成运用逾越保质期的食物质料以及未建树食物质料进货魔难记实制度的违法行动，组成未建树食物清静自查制度的违法行动。未定期对于食物清静情景妨碍魔难评估。依法查处校园食物清静违法违规行动。在当事人食堂干杂库房储物架上发现7瓶“老干妈”风韵豆豉，给以当事人没收过时“老干妈”风韵豆豉7瓶、当事人食堂正在经营，罚款15000元的行政处分。该局凭证《中华国夷易近共以及国食物清静法》第一百二十二条第一款，该局凭证《中华国夷易近共以及国食物清静法》第一百二十四条第一款第（五）项，